Zur Stöberkanne im Weingut Pawis.

Zscheiplitz 31.10.2015 J.L.

Weingut Pawis

Heute war ich das zweite Mal im Weingut Pawis zur "Stöberkanne" unterwegs.
Die Saison der Straußwirtschaft 2015 geht dem Ende zu, das haben nochmals viele Weinfreunde und solche die es werden wollen, bei schönsten Sonnenschein genutzt.
Schon vor Beginn des kleinen Festes standen etliche Besucher vor den Toren des Weingutes in Zscheiplitz.
Das Weingut hatte eingeladen um mit herzhafter Herbstküche, leckeren Flammkuchen schon die ersten 2015er Tropfen zu probieren.
Auch ich war etwas zeitiger am Ort des Geschehens und wartete auf die Weinhoheiten.
Die Weinlese 2015 ist Geschichte und mit der sogenannten "Stöberkanne" - dem Erntedankfest - wird sie nun offiziell abgeschlossen.
So gegen 15 Uhr trafen die ersten Weinhoheiten ein, den Anfang machte Sophia die Geiseltaler Weinprinzessin, gefolgt von Gina Maria der Burgwerben/Kriechauer Weinprinzessin
und Jenny der Weinprinzessin von Reinsdorf/Nebra/Wangen.
Ein paar Minuten später konnten wir in unserer kleinen Runde auch Sandra unsere Gebietsweinkönigin Saale-Unstrut begrüßen.
Wir wurden vom Chef des Weingutes Bernard Pawis empfangen und haben auch gleich einen der neuen 2015er Weine - einen Rosè Namens Rosalie, ein Cuvee aus Blauen Zweigelt und Blauen Protugieser - probieren dürfen.
Auf der Terrasse ein paar Aufnahmen gemacht, haben wir uns danach auf einen Schoppen in die Galerie zurückgezogen.
Natürlich gab es auch eine persönliche Führung durch das Brunnenhaus und den Weinkeller, Jenny und Gina Maria kannten dies ja noch nicht, sind sie doch erst seit diesem Jahre in Amt und Würden ;-).
Nach der Führung haben wir uns im Kaminzimmer "eingenistet" um der Liveband zu lauschen, das Tanzbein zu schwingen und noch ein bißchen beim Wein zu schwatzen.
Probiert haben wir noch Federweißen vom Riesling und schon einen 2015er Bacchus, sehr fruchtig, ein leckeres Tröpfchen.
Zur Unterhaltung spielte im Kaminzimmer die Band "Urlaubskasse".
Zum Abschied haben wir in der Galerie noch einen Riesling Sekt in kleinerer Runde - Sophia war schon auf dem Heimweg - genießen dürfen.

Wer mehr wissen über das Weingut wissen will:
www.weingut-pawis.de/

Ein paar Eindrücke.

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